Nos bières

Depuis 2016, Paname Brewing Company s’est donné pour mission de créer une bière abordable, au bon goût et dont les ingrédients sont les plus naturels possibles. PBC produit toutes ses bières dans son BrewPub dans le 19e arrondissement de Paris et dans sa brasserie à Pantin.

Nous souhaitons agir pour un monde meilleur avec une action aussi simple que de boire de la (bonne) bière. Mais cela ne suffit pas, nous voulons aller plus loin, c’est pour cela que nous avons décidé :

  • de recycler nos drêches en biocarburant,
  • d’investir une partie de nos bénéfices dans la replantation des arbres avec Ecotree,
  • de recycler nos bières en gin, eau d’esprit de bières, en savons et en sauce piquante,
  • de livrer nos clients à vélo avec Social Riders Club.
  • de plus nous sommes copropriétaire et partenaire de la Cité Fertile un tiers lieu écoresponsable.

Boire une bière chez nous, c’est nous aider à faire un monde meilleur, une bière à la fois.

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Barge du canal

6%

IPA, ambrée et puissante. Notes d’agrumes et de céréales, amertume prononcée.
Packaging : Fûts, bouteilles, canettes de 33cl
Ibu : 69
Malt : Pale Ale, CaraMunich, CaraPils, Dark Cara Munich, Dark Cara Vienna
Houblons : Magnum, Cascade, Colombus, Citra
- MAIN INFOS

Un singe en hiver

4,9%

Lager houblonnée, blonde. Notes d’agrumes, amertume en fin de bouche.
Packaging : Fûts, bouteilles, canettes de 33cl
Ibu : 24
Malt : Pale Ale, Caramunich, CaraRed
Houblons : Magnum,Amarillo, Cascade, Mosaic
- MAIN INFOS

L’oeil de biche

4.6%

Pale ale, blonde et légère. Notes d’agrume et légère amertume résineuse en fin de bouche.
Packaging : Fûts, bouteilles, canettes de 33cl
Ibu : 35
Malt : Pale Ale, Munich, CaraPils, Dark CaraVienna
Houblons : Magnum, Centennial, Cascade, Simcoe
- MAIN INFOS

Smash

4,2%

Un seult malt et un seul houblon, la recette est inchangée : en ce moment le Rakau est à l'honneur. Idéale pour les beaux jours, elle est très rafraîchissante tout en étant houblonnée.
Packaging : Fûts
Ibu : 16
Malt : Pale Ale
Houblons : Rakau
- MAIN INFOS

Peated Lager

5%

Lager avec une douce saveur maltée et une finale douce et sèche avec des notes tourbées. Une légère amertume qui équilibre la maltosité.
Packaging : Fûts
Ibu : 19
Malt : Malt tourbé Pale Ale, Munich 15, Malt tourbé
Houblons : Magnum, Monroe, Relax
- MAIN INFOS

Barge du canal

6%

IPA, ambrée et puissante. Notes d’agrumes et de céréales, amertume prononcée.
Packaging : Fûts, bouteilles, canettes
Ibu : 69
Malt : Pale Ale, CaraMunich, CaraPils, Dark Cara Munich, Dark Cara Vienna
Houblons : Magnum, Cascade, Colombus, Citra
- MAIN INFOS

L’oeil de biche

4.6%

Pale ale, blonde et légère. Notes d’agrume et légère amertume résineuse en fin de bouche.
Packaging : Fûts, bouteilles, canettes
Ibu : 35
Malt : Pale Ale, Munich, CaraPils, Dark CaraVienna
Houblons : Magnum, Centennial, Cascade, Simcoe
- MAIN INFOS

Un singe en hiver

4,9%

Lager houblonnée, blonde. Notes d’agrumes, amertume en fin de bouche.
Packaging : Fûts, bouteilles, canettes
Ibu : 24
Malt : Pale Ale, Caramunich, CaraRed
Houblons : Magnum,Amarillo, Cascade, Mosaic
- MAIN INFOS

Casque d’or

5,2%

Saison, blonde, notes d'agrumes et levures, écorce d'orange et gingembre.
Packaging : Kegs
Ibu : 24
Malt : Pilsner, Munich, Wheat, CaraPils
Houblons : Aramis
- MAIN INFOS

East Paris Ale

4.9%

Pale ale, blonde et fruitée. Notes de fruits exotiques, douce amertume.
Packaging : Fûts, bouteilles
Ibu : 30
Malt : Pale Ale, Munich, Carapils
Houblons : Magnum, Citra, Mosaic
- MAIN INFOS

Le surin

4,5%

Americain Wheat, légèrement amer avec des notes de blé et d'agrumes.
Packaging : Fûts, bouteilles
Ibu : 16
Malt : Pale Ale, Wheat Malt
Houblons : Magnum, Galaxy, Citra
- MAIN INFOS

Danse apache

6%

Smoked Porter au goût de malt fumé de hêtre, avec un léger goût de caramel et de noisette
Packaging : Fûts, bouteilles
Ibu : 32
Malt : Pale Ale, Smoked Malt, Special B, Cara Amber, Special Aromatic, Cafè malt
Houblons : Magnum, Hallertau Blanc
- MAIN INFOS

Phénix de Pantin

4,9%

Blonde de soif, légèrement houblonnée, rafraichissante et légère
Packaging : Fûts, bouteilles
Ibu : 18
Malt : Pale Ale, CaraPils, Munich
Houblons : Centennial, Magnum, Topaz
- MAIN INFOS

Louise la rebelle

4,2%

IPA sans gluten légère et rafraichissante aux notes d'agrumes.
Packaging : Bouteilles, Fûts
Ibu : 26
Malt : Pale Malt, Caramunich
Houblons : Magnum, Cashmere, Commet, Ekuanot
- MAIN INFOS

Odin

5,8%

IPA fermentée avec la levure norvégienne kveik et dryhoppée avec du houblon de Nouvelle-Zélande. Corps sec et saveur fruitée avec une bonne amertume.
Packaging : Fûts, bouteilles
Ibu : 42
Malt : Pale Ale, Carapils, Munich, Wheat Malt
Houblons : Magnum, Rakau, Wakatu, Motueka
- MAIN INFOS

Doublement barge

8%

Double IPA bien costaude, aux arômes centrés sur les agrumes.
Packaging : Fûts, bouteilles
Ibu : 56
Malt : Pale Ale, Caramunich, Carapils
Houblons : Magnum, Cascade, Colombus, Citra, Amarillo, Mosaic.
- MAIN INFOS

Marcel

10%

Bière brune et forte, avec un goût épicé de malt et des notes boisées, chocolatées et vanillées.
Packaging : Futs
Ibu : 18
Malt : Pale Ale, Chocolate, Black Malt, Dark Caramunich, Sugar, Cocoa Nibs, Vanilla
Houblons : Magnum
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